Кукурузная каша для детей

После гречневой и рисовой каш в прикорм малыша уже можно вводить кукурузную. К данному времени ему уже должно быть девять месяцев. Она практически бесценна тем, что не содержит в своем составе глютен, а значит, абсолютно безопасна для аллергиков. Итак, в чем ее польза для маленького организма?

Польза кукурузной каши для ребенка

Грамотно сваренная кукурузная каша:

  • очень полезна для пищеварения;
  • облегчает жизнь тем, кто страдает запорами;
  • сдерживает брожение и гнилостные процессы в кишечнике;
  • успокаивает бурлящий живот ребенка;
  • существенно укрепляет иммунитет;
  • выводит из организма весь лишний жир;
  • стабилизирует работу сердца и сосудов;
  • помогает решать различные проблемы с зубами.

Это лишь часть того, чем именно полезна кукурузная каша для ребенка. Еще она доставляет в организм малыша множество минеральных веществ и витаминов, которые участвуют в работе всех человеческих органов и систем. Поэтому не нужно медлить и лишать своих детей этого полезного удовольствия.

Как правильно приготовить

Как варить кукурузную кашу малышу, чтобы она оказалась очень полезной? Для этого желательно следовать определенной инструкции, так как эксперименты могут обернуться довольно плохими последствиями.

  1. Промыть несколько раз крупу холодной водой.
  2. Нормально просушить.
  3. Измельчить ее в кофемолке или же перетереть блендером (это необходимо в том случае, если ребенку меньше года).
  4. Для приготовления берется посуда со специальным антипригарным покрытием, иначе вы рискуете значительно испортить вкус блюда, и ребенок откажется его есть.
  5. Измельченная крупа заливается горячим молоком или водой, доводится до кипения и далее варится на медленном огне при регулярном помешивании приблизительно 15–20 минут.
  6. При желании перед кормлением можно в нее сцедить чуть-чуть грудного молока.
  7. Сахар можно применять лишь после года. До этого для подслащения можно добавьте яблоко или банан в виде пюре.
  8. Для вкуса можно также положить чуть-чуть сливочного масла.
  9. Частота прикорма — один раз в неделю.

Правила очень просты и не потребуют от молодой мамы каких-либо особых хлопот. Кукурузную кашу для детей можно готовить как в обычной кастрюльке, так и в мультиварке, пароварке или духовке. Теперь осталось лишь выяснить рецепты и порадовать ребенка новым блюдом.

Лучшие рецепты

Рецепты кукурузной каши для ребенка выбирайте в зависимости от ингредиентов, технологии приготовления, а также возраста своего малыша. В дозировках лучше ничего не менять.

Моментального приготовления

Покупная каша для детей не требует добавок и варки. Развести необходимое количество охлажденной кипяченой водой, можно также добавить грудное молоко — и ваша чудо-каша готова! Это одни из самых первых каш, которые вводят в рацион ребенка.

Классическая

Кукурузную крупу (200 гр) нужно залить кипятком (200 мл), поставить на довольно медленный огонь, а через 15 минут влить горячее молоко (100 мл), после варить еще 5 минут. В конце добавить соль (2 гр), а также сливочное масло (3 гр).

Молочная

Измельченную кукурузную крупу залить стаканом горячего молока, сварить, добавить соли (2 г), а также сливочное масло (3 гр).
Теперь вы знаете, как важна и полезна кукурузная каша в рационе ребенка. Обязательно научитесь готовить ее и радуйте своего малыша полезным и вкусным блюдом регулярно.

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *