Полезные свойства фиников

Финики обладают целым рядом полезных свойств:

— при регулярном употребления фиников, десна и зубы становятся более крепкими;

— финики не обрабатываются серной кислотой;

— это идеальное средство от депрессии — надо всего лишь включить финики в свой ежедневный рацион;

— их употребление дает возможность очистить организм от токсинов и шлаков, повысить его защитные функции, улучшить память, а также избавиться от лишнего веса;

— этот сухофрукт богат таким полезным веществом, как окситоцин — улучшает настроение и способствует выработке грудного молока.

Салат из мандаринов и фиников

Необходимые ингредиенты:

— мята (небольшой пучок);

— 1 яблоко;

— 3 мандарина;

— 10 фиников без косточки;

— имбирный корень;

— 200 мл грейпфрутового сока;

— 50 мл воды.

Рецепт:

Очищенные от кожуры и косточек мандарины порезать крупными кубиками, а финики кружочками. Яблоко почистить, удалить сердцевину, разделить на четвертинки и нарезать тонкими ломтиками. Очищенный имбирь измельчить. Мяту тщательно ополоснуть и обсушить.

Вскипятить воду в небольшой сковородке и добавить туда имбирь. Варить 5 минут, затем влить сок грейпфрута и положить мяту. Огонь немного убавить и готовить еще 10 минут. Все процедить.

Финики, мандарины и яблоко перемешать в салатнице. Заправить имбирно-мятным соусом.

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *