Ленивые запечённые роллы: быстрый и вкусный рецепт

Любите суши, но не хотите тратить время на заворачивание роллов? Тогда этот рецепт для вас! Ленивые запечённые роллы готовятся проще, чем классические, но при этом остаются такими же вкусными.

Ингредиенты:

Рис для роллов – 300 г
Крабовые палочки – 400 г
Майонез – 100 г
Твёрдый сыр (например, пармезан) – 100 г
Икра из креветок – 100 г
Соус терияки – 100 г
Рисовый уксус – 3 ст. ложки
Кунжут – по вкусу
Листья нори – для подачи
Соевый соус – для подачи

Приготовление:

1. Готовим рис

Промойте рис несколько раз, затем отварите его согласно инструкции. После приготовления добавьте рисовый уксус, тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы он впитал аромат.

2. Готовим крабовую начинку

Разделите крабовые палочки на волокна, добавьте майонез и перемешайте до однородности.

3. Готовим сырную шапку

Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке, смешайте его с икрой из креветок и добавьте соус терияки.

4. Формируем ленивые роллы

В форму для запекания выложите слой риса, затем крабовую смесь и сверху – сырную шапку.

5. Запекаем

Отправьте форму в разогретую до 190–200°C духовку на 10 минут, пока сыр не расплавится и не покроется аппетитной корочкой.

6. Украшаем и подаём

Готовые роллы полейте соусом терияки, посыпьте кунжутом и подавайте с листьями нори и соевым соусом.

Готово!

Простое, но невероятно вкусное блюдо для всех любителей японской кухни. Попробуйте приготовить – вам точно понравится!

Женский мир